Monthly Archive:: février 2011
Toutes les étoiles du Guide Michelin 2011
Category: Etoiles Michelin
Comme chaque année, je vous propose de retrouver ici la liste officielle des restaurants étoilés de
Festival OFF de Deauville… le salé!
Category: Actualités
Le Festival OFF de Deauville se tenait en début de semaine, ça a été aussi pour
Frégola Sarda en risotto, coquillages et émulsion de combava
Category: Accompagnements, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Pâtes, Recettes, Recettes faciles, Recettes light, Recettes salées
Frégola sarda… au risque de passer pour une inculte, les pâtes frégola sarda sont une toute
Restaurant « Les Sens Ciel » à Bordeaux
Des personnes me demandent régulièrement des adresses de petits restaus sympas, pas un grand restaurant gastronomique
Crackers apéro « fait maison » by Lavande… et Thermomix!
Category: Entrées, Index, Mises en bouche, Recettes d'été, Recettes faciles, Recettes Thermomix
Une bloggeuse, un nouveau livre « Tout fait maison »… c’est le titre du dernier livre de Lavande
Festival OFF de Deauville 2011
Category: Actualités
A partir du dimanche 20 février se tiendra à Deauville la 6ème édition du OFF: Omnivore
Crème brûlée aux noix et citron
Category: Crèmes brûlées, Desserts, Recettes de fêtes, Recettes faciles
Si vous avez envie de crème brûlée, vous avez déjà pas mal de choix sur le
Ravioles Saint-Jean et « Saveurs Express »: les résultats!
Category: Propos divers
A l’occasion du lancement de la nouvelle gamme de plats cuisinés « Saveurs Express » au rayon frais,
Gambas, choux en texture et bouillon de réglisse (recette de Nicolas Isnard)
Category: Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, Recettes, Recettes au siphon, Recettes de chefs, Recettes de fêtes, Recettes salées, Recettes Thermomix
Après le chou vert, voici une autre recette mettant en avant d’autres variétés de choux: le
Saveurs Express de Saint-Jean et chèque cadeau à gagner
Category: Propos divers
On m’a proposé dernièrement de goûter et tester la nouvelle ligne de plats cuisinés« Saveurs Express » de
Sweet Marx: chocolat caramel passion-nément!
Category: Assiette, caramel, chocolat, Chocolat, Desserts, Index, Recettes de chefs, Recettes de fêtes
« Sweet Marx »: sweet comme sucré, Marx comme Thierry Marx, en résumé il s’agit d’ un ouvrage
Petits moelleux banane crème de marron
Category: banane, Desserts, Index, marron, Mignardises, Petits Gâteaux & Mignardises, Recettes faciles
Certaines recettes nécessitent vraiment peu de temps et pourtant permettent de se régaler au goûter! C’est
Queues de langoustes au chou vert et au beurre de Granny Smith
Category: citron, Crustacés, De la mer, Entrées, Entrées de fêtes, Index, pomme, Recettes, Recettes de chefs, Recettes de fêtes, Recettes light, Recettes salées
Il y a un légume dont on parle assez peu et qui pourtant s’invite généreusement sur