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Le nom du restaurant d’Assiettes Gourmandes est trouvé: il s’appellera…

… AU POISSON D’AVRIL !!!

Hélas, le restaurant aura eu une période d’existence très brève, quelques heures seulement; j’avais quand même activé ponctuellement la modération des commentaires pour éviter que le pot aux roses ne soit dévoilé trop rapidement 😉

Bravo à tous ceux qui avaient senti que ce restaurant avait une odeur de poisson trop prononcée… et mille mercis à ceux qui m’ont envoyé leurs voeux de réussite, et me promettaient de venir s’attabler à cette nouvelle table bordelaise!
L’idée n’était pas si farfelue après tout… des bloggeurs(ses) ont déjà franchi le pas en ouvrant leur restaurant ou en devenant cuisinier à domicile. Mais pas l’ombre d’un projet pour moi dans ce sens: j’ai déjà une occupation professionnelle que j’aime beaucoup, et le métier de restaurateur exige de nombreux sacrifices… on pourrait presque parler de sacerdoce!

Alors, pour que cuisiner reste toujours un plaisir, je me contenterai de continuer à faire à manger à ma p’tite famille et à mes proches… et bien sur à partager mes recettes avec les lecteurs du blog!

Bonne journée à tous !

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Commentaires
  1. kashyle | Répondre
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  3. maclarelisa | Répondre
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