Monthly Archive:: juin 2008
Le 29 juin à Bordeaux: quelle journée!
Category: Actualités, Bordeaux
C’était donc hier cette journée mémorable… tout d’abord avec le Méga Pique-nique organisée par Véro. Nous
Bordeaux 2013 Capitale Européenne de la Culture
Category: Actualités, Bordeaux
Bordeaux 2013, ou dernier post de la semaine pour une semaine spéciale Bordeaux… En effet, après
Ecole de cuisine de Thierry Marx
Category: Bordeaux, Propos divers
Cordeillan-Bages est bien sûr connu pour son restaurant gastronomique avec Thierry Marx mais l’école de cuisine,
Cannelés (ou canelés) au chocolat
Cannelé ou canelé? Eternelle question sans réponse que se posent les gastronomes… 🙂 Quoi qu’il en
Cocktail Blue Lagoon
Category: Cocktails et boissons, Index
Blue Lagoon: rien que son nom incite à l’évasion… Presque aussi connu et célèbre que le
Sphère chocolat pour un dessert surprise
Category: Assiette, chocolat, Chocolat, Desserts, Desserts de fêtes, fraise, framboise, Index, Recettes de fêtes, Recettes Thermomix
Un dessert surprise, ça vous dit? Alors c’est parti pour une boule de chocolat servie en
Les titres auxquels vous avez échappé cette semaine sur Assiettes gourmandes :-)
Category: Actualités, Propos divers
Humour du Jour…Cuisiner c’est bien, ne pas se prendre au sérieux c’est bien aussi… Aussi je
Gaspacho (ou gazpacho)
Category: Entrées, Index, poivron, Recettes d'été, Soupes, Veloutés, tomate
Le Gaspacho (ou gazpacho en espagnol) est une soupe très populaire en Espagne et très appréciée
Bricelets suisses
Category: Index, Mises en bouche
Le bricelet suisse, vous connaissez? C’est une gaufre plate, fine et croustillante, spécialité de Suisse romande
Déjeuner sur l’herbe à Bordeaux
Category: Actualités, Bordeaux, Propos divers
Un MEGA pique-nique à Bordeaux ça vous dirait ? Sur une idée de notre dynamique Véro,
Gâteau d’anniversaire
Suite logique après l’anniversaire du blog… le gâteau d’anniversaire ! 😉 The gâteau d’anniversaire 🙂 Pendant
Blogs influents, classement des blogs culinaires… et « Assiettes gourmandes » pris en otage
Category: Actualités, Propos divers
Aujourd’hui, c’est un jour très spécial pour le blog Assiettes Gourmandes – Tout d’abord, parce que
Conseils pour choisir sa plancha ?
Category: Matériel
La cuisson à la Plancha est très en vogue depuis ces dernière années. Mais comment choisir sa
Lotte à l’huile d’olive noire ( Recette de Michel Bras)
Category: De la mer, Index, olive, Poissons, Recettes de chefs
La lotte de mer ou baudroie est bien connue pour son aspect physique laid et repoussant