Monthly Archive:: mai 2008
Vos avis et critiques sur le restaurant d’Hélène Darroze à Paris
Category: Votre avis sur les restaurants
Verrine exotique
Category: ananas, Desserts, Index, litchi, mangue, noix de coco, Recettes de chefs, Verrines sucrées
Velouté de petits pois et nage de gambas
Category: carotte, courgette, Crustacés, De la mer, Entrées, Gambas, Index, Recettes, Recettes de chefs, Soupes, Veloutés
Tartare de fraises au gingembre, gelée de concombre et sorbet menthe citron…selon une recette des Frères Pourcel
Category: basilic, citron, Desserts, fraise, gingembre, Index, Recettes d'été, Recettes de chefs, Verrines sucrées
Cocktail Mojito
Category: Cocktails et boissons, Index
Mousse au chocolat et écume de basilic
Category: Assiette, banane, chocolat, Desserts, espuma, fraise, Index, Recettes au siphon, Recettes d'été
Brandade de morue et saumon
Category: De la mer, Index, Poissons, pomme de terre, saumon