Monthly Archive:: juillet 2007
Amuse-bouche improvisé
Category: brochette, Index, melon, Mises en bouche, Recettes d'été
Difficile de recevoir pour un apéritif dînatoire et de sortir des cacahuètes salées…Alors il faut cogiter
Soupe de melon aux pépites glacées de basilic et gressins de crème d’amande
Category: basilic, citron, Desserts, Index, melon, Recettes d'été, Recettes de chefs
Encore une recette de dessert simple et de saison pour terminer un repas de façon agréable:
Compotée d’abricots et espuma à la violette
Category: abricot, Desserts, espuma, Index, Pré-desserts, Recettes au siphon, Recettes d'été, Recettes light, Verrines sucrées
L’été, on passe souvent moins de temps en cuisine, l’emploi du temps diffère de celui du
Diner étape chez Anne-Sophie Pic à Valence
Dans mon dernier post, vous avez vu que nous avions dernièrement fait une escale en Suisse,
Dîner chez Denis Martin à Vevey en Suisse
Category: Balades gourmandes, Restaurants Etranger, Restaurants Suisse
Après mon compte rendu sur notre déjeuner chez Jacques Decoret à Vichy, je poursuis aujourd’hui comme
Déjeuner chez Jacques Decoret à Vichy
Un peu d’absentéisme ces derniers temps sur le blog, mais j’ai une bonne excuse… quelques jours
Diner au restaurant « L’Appart » à Mérignac
Aujourd’hui, pour ceux qui ne le connaissent pas encore, je propose aux habitants de la région
Dacquoise pistache fourrée au lemon-curd
Pistache citron, c’est une association qui a déjà fait ses preuves; il me fallait un dessert
Semaine spéciale Cordeillan-Bages: …mon 1er pain!
Category: Pains et viennoiseries, Recettes Thermomix
Faire son pain, jouer au boulanger, n’a rien d’exceptionnel lorsque l’on se promène de blogs en